以下是:腊肉腊肠烘干机原厂直销的产品参数腊肉腊肠烘干机原厂直销,广州益禾科技有限公司专业从事腊肉腊肠烘干机原厂直销,联系人:方晓东,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:353448875,发货地:广州市花都区新华镇莲塘工业园发货到广东省 潮州市 湘桥区、潮安区、饶平县,以下是腊肉腊肠烘干机原厂直销的详细页面。 广东省,潮州市 潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。潮州有2000多年的建制史，潮州市域古属潮州府地，潮州是隋代经略台湾的始发地，唐代以来是海上丝绸之路的重要门户和对台的通道，新中国成立后，潮汕地域同属潮汕专区、粤东行政区、汕头专区、汕头地区、汕头市，1991年12月，汕头市域分设汕头、潮州、揭阳三个地级市。潮州是中国旅游城市、有潮州八景和潮州新八景等景点，是历史文化名城，中国瓷都，中国岭头单丛茶之乡、全国重点无公害农产品（茶叶）生产示范基地、中国食品名城、园林城市，潮州菜之乡、中国不锈钢制品之乡、中国民族民间艺术之乡，革命老区苏区、潮人祖地、海滨邹鲁、潮州文化发祥地、华侨之乡、港澳台同胞祖籍地之一。2023年，被评为三线城市。
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为什么要选择益禾腊肠烘干机：
腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。传统的晒制腊味需要依靠干燥秋风及天然阳光生晒而成，一般要晒足15天时间，如遇天气不佳，腊味会有一股油腻味，处理不当甚至有哈喇味，易霉烂变质。新型腊肠烘干机干燥腊肠，而且风味独特、质量稳定、存储期更长，不但提高了腊肠的烘干品质而且提高了产量，更省时省力，且不再受天气影响。帮助用户实现批量化、现代化的生产，从而以机械化、科技化代替传统手工操作。再者，通过专业先进的设备，成熟稳定的，来降低运行成本，提高利润。
腊肠制作及腊肠烘干机介绍：
1，主料切配：猪肉选用夹子肉，即猪的前腿与猪身相连的部位。将猪肉按照瘦八肥二的比例，切成小条。（肥瘦比例可以根据个人口味调整）
2，调料入味：将所有调料放入切好的肉中，搅拌均匀，放30分钟。
3，肠衣准备：传统腊肠制作采用猪肠制作，腊肠烘干 烤箱，猪肠处理起来较为麻烦，这里采用直接购买来的蛋白肠衣制作。
4，肠衣灌肉：将肠衣用温水泡软，洗净。肠衣的一端用白线扎住(封口)。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上，（没有灌肠器，可以用矿泉水制作一个简易灌肠器 ）然后将调好味的肉块装入漏斗中，慢慢往肠衣中灌。
5，灌肠后处理：注意将肠衣全部灌满再分段； 灌满之后，结尾处先打活结，以便放气后再填充； 用手分段，用牙签放气。在气孔较多较大的部位，要多扎一些小洞放气； 逐段放气，逐段用棉线打结分段。
6，腊肠烘干：首先将捆绑好的腊肠挂入空气能热泵腊肠烘干房中。腊肠干燥过程不仅要去除物料中的水分，使其达到成品的标准含水量，还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求，与腊肠产品在今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。
广东潮州广州益禾科技有限公司的 烘干机产品质量上乘，价格低廉，我们一直在不断的提高 烘干机产品质量和技术水平、流水线生产出的 烘干机产品可以让您放心。 烘干机产品质量可靠，深受新老客户的认可和好评。
益禾腊肠烘干机案列及方案：
我司在广式腊肠方面的工程案例非常多，像广东肇庆、河源、清远、罗定等地，都有数不胜数的工程，可供客户进行实地考察了解。举下其中的一个例子，这是肇庆的一个客户，要求的批次烘干量在800斤，我司为客户匹配了1台6P腊肠烘干机。经过安装调试之后，客户仅用40个小时就完成批次的烘干。烘干出来的腊肠鲜艳光亮，味道香浓，让人看了垂涎三尺。所用的时间也非常短，整体的运行成本也大大降低了。结合客户的使用情况，我们制定了腊肠匹配方案：
1、批次烘干量在400斤以下：我司建议选用3P烘干机组，适配约15立方米的烘干房使用，每小时平均用电在4度左右。
2、批次烘干量在800斤以下：选用6P烘干机组，适配约25立方米的烘干房使用，每小时平均用电7度左右。
3、批次烘干量在1500斤以下：选用10P烘干机组，适配约40立方米烘干房使用，每小时平均用电13度左右。
4、批次烘干量在3000斤以下：选用20P烘干机组，适配约80立方米烘干房使用，每小时平均用电25度左右。
今年在广东省潮州市购买腊肉腊肠烘干机原厂直销有了新选择，广州益禾科技有限公司始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的腊肉腊肠烘干机原厂直销产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:方晓东-17768165506,QQ:353448875,地址:广州市花都区新华镇莲塘工业园。
